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“首先将花甲放入大碗中,放入水和盐,比例大概是1升水30克盐。然后就是要在水里滴上几滴香油,而且要按照一斤花甲,半勺香油这样的比例来添加。泡了一个小时以后,就会看见花甲吐出的沙子。这时再将花甲放入清水中清洗就可以了。”
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