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牛轧糖

牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。

牛轧糖食材明细

主要食材
辅助食材

牛轧糖的做法步骤

  • 步骤step

    1

    牛轧糖做法步骤:1 食材:棉花糖300克、熟花生仁300克、奶粉200克。调味料:黄油80克。
  • 步骤step

    2

    牛轧糖做法步骤:2 锅中放入黄油,小火加热至融化。
  • 步骤step

    3

    牛轧糖做法步骤:3 加入棉花糖,小火加热至融化,搅匀。
  • 步骤step

    4

    牛轧糖做法步骤:4 关火,加入奶粉,迅速拌匀。
  • 步骤step

    5

    牛轧糖做法步骤:5 加入花生仁,迅速拌匀。
  • 步骤step

    6

    牛轧糖做法步骤:6 放入模具中,压平。
  • 步骤step

    7

    牛轧糖做法步骤:7 冷却后切块即可。
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