“姜切片,干辣椒剪段。||兔肉洗去血水,放入盐1勺、姜片、小葱、青花2克椒拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱。||油温烧至6成热,放入兔肉炒3分钟。||放入干辣椒、青花椒5克炒匀,加入200克清水...”