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“大葱拌黄瓜是一道很适合夏天吃的凉菜，以黄瓜作为主要材料，加入了葱蒜和调味料，制作简单。”
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准备食材：黄瓜120克、大葱30克、大蒜2瓣、鸡精1克、生抽5克、醋2克、红油5克、花椒油1克、香油1克。
2
黄瓜去皮洗净切小段。
3
大葱切丝，蒜切末。
4
碗中放入黄瓜、蒜末、大葱丝，调入花椒油1克、香油1克、鸡精1克、醋2克、生抽5克、红油5克、拌匀。
5
即可装盘。
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