赣南脐橙种植气候

赣州属典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，9～11月昼夜温差大，雨热同季，极利脐橙栽植。且春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，极利脐橙果实糖分积累，具有脐橙种植的气候条件。

赣南脐橙质量技术要求

（一）品种

纽荷尔、奈维林娜、华脐、朋娜、佛罗斯特、清家、红肉脐橙、福本等适生优良品种。

（二）栽培管理

1、苗木繁育：利用枳壳苗做砧木，采用无病毒接穗培育壮苗。

2、栽培技术：采用“三大一篓”，即大穴、大肥、大苗和营养篓（袋）假植技术。

3、采摘时间：果实着色八成，固形物达到10%以上时开始采摘。

（三）质量特色

1、感官特色：色泽橙红（黄）鲜艳，果皮光洁细腻，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香。

2、理化指标：固形物含量≥10.1%至15%，含糖量:8.5%至12.5%，含酸量:0.5%至0.9%，维生素C：43mg/100ml至65mg/100ml，果汁率：43%至56%。

赣南脐橙的口感

1、赣南脐橙肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，有较浓郁的橙香味，口感甜酸适度。

2、赣南脐橙果大形正，一般每个250克，橙红鲜艳，可食率达85%，含果汁55%以上。

3、赣南脐橙颜色偏红，颜色比其它产地的橙子略深。

4、果皮光滑、细腻，果形多呈椭圆形。

脐橙的其他品种

1、林娜脐橙

林娜脐橙原产美国加利福尼亚州，世界以西班牙栽培多，于1979年引入，在重庆、四川、湖南新宁、福建、江西、湖北和浙江等省（市）有栽培。单果重170-230克，无核，果实倒卵形或椭圆形，基部较窄，分支较多，果面橙红色，果皮光滑，肉质脆嫩，风味浓甜，果汁率51%、可食率79%-80%、糖含量8-9/100毫升、可溶性固形物11%-13%、维生素C含量48毫克/100毫升。果实11月中、下旬成熟，较耐贮藏。

2、朋娜脐橙

朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜，原产美国加利福尼亚州，是华盛顿脐橙的枝变。其果实较大，单果重180克左右，短椭圆形或倒锥状圆球形，无核。果面较光滑，果色橙红，肉质脆嫩化渣，甜酸适口，风味浓，果汁率50%、可食率达75%以上、糖含量8.5-9.0克/100毫升、可溶性固形物12%-13%、酸含量0.8-0.9克/100毫升、维生素C含量57.2毫克/100毫升。其优质、早结果、丰产，适应性广。

3、基莱特脐橙

基莱特脐橙原产于美国加利福尼亚州，是华盛顿脐橙中选出的变异系。单果重250克左右，果实圆球形，肉质细嫩化渣，略带香气，果皮橙红色，光滑，果实成熟较华盛顿脐橙早10天左右，日灼果、裂果少，丰产。