皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省,是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交,然后再与英国的大白猪杂交育成的。皮特兰猪以其非常突出的高瘦肉率闻名于世,在所有的知名品种中,其瘦肉率最高,肌肉最丰满,具有发达的背腰肌和腿肉,在瘦肉率与体型方面受到极大关注的当今养猪市场,皮特兰猪是极具利用价值的品种。
皮特兰猪的优缺点
1、皮特兰猪的优点
生长速度快、饲料转化效率高、背膘薄、眼肌大、瘦肉率高,商品猪具有整齐度高、活力强、生长速度快、瘦肉多、肉质优良的特点,极大满足猪肉屠宰加工商和消费者的需求。
2、皮特兰猪的缺点
皮特兰猪最大的一个缺点就是对环境的卫生水平要求高,如果环境不够卫生的话,就很容易出现疾病。另外,无论是公猪和母猪,一旦环境温度升高,就很容易产生应激反应。这给猪场的繁育工作带来了很多挑战。
饲养皮特兰猪注意事项
1、公猪参加配种时,要有适当的运动时间。
2、猪只周转时,尽量原圈原窝,猪栏应牢固,防止出现打斗现象。
3、猪只走动时,尽量应轻哄慢赶,不得强行驱赶,或剧烈运动。
4、产仔母最好在地面产仔,产仔后再上床饲养。
5、炎热的夏季应为公母猪尤其是产仔母猪配备降温设施,如电风扇,有条件的可安装空调。
6、在运输过程中,应防止过分拥挤、过热或通风有良,上下车时不要强行捆绑,可在运输前注射一支镇静剂。
7、如发现应激,应立即停止对其的刺激,保持安静,在其颈部浇凉水,浇水要缓慢,不能突然浇遍全身,不可在出现应激时注射镇静药物。