杨梅可以保存的时间:
1、冷藏:将杨梅放入冰箱冷藏室保存的话,一般能够保存大概2-7天,具体能够保存的时间主要视杨梅的新鲜程度以及表面完整度来决定,如果杨梅表面遭到破坏,变质的速度也会加快,冷藏后的保存时间也不长。
2、冷冻:将杨梅冷冻保存的话,能够保存的时间较长,大概能保存1-2个月的时间,但一般不建议将杨梅冷冻保存,长时间低温冷冻,很可能使杨梅出现冻伤的情况,杨梅的水分也会出现大部分流失,营养价值及口感都不如新鲜杨梅。
拓展资料:
杨梅又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,该属有50多个种,原产中国浙江余姚,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,是园林绿化结合生产的优良树种。其果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒。
杨梅,喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。