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清炒菜心

菜心最怕买老,选购菜心基本上就是要选嫩一点的为好。最好是梗不要太粗、也不要太长的,不放心的话偷偷用指甲掐一下也很好判断。
  • 300g菜心
  • 1瓣大蒜
清炒菜心 详细制作步骤 ▼

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