狗肉
热量：
116千卡(100克)
分类：
禽畜/肉类
简介：
狗肉，又叫“香肉”或“地羊”，有至尊肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。中华狗肉文化历史悠久，狗肉是中国传统美食，而狗肉营养价值也高，不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量
能量
116千卡
嘌呤
146毫克
膳食纤维
0克
碳水化合物
1.8克
铁
2.9毫克
脂肪
4.6克
蛋白质
16.8克
钙
52毫克
胆固醇
62毫克
胡萝卜素:
0微克
锰:
0.13毫克
铜:
0.14毫克
核黄素:
0.2毫克
硫胺素:
0.34毫克
多不饱和脂肪酸:
0.9
饱和脂肪酸:
1.3
维生素E:
1.4毫克
单不饱和脂肪酸:
2
锌:
3.18毫克
烟酸:
3.5毫克
视黄醇:
12微克
维生素A:
12微克
镁:
14毫克
硒:
14.75微克
钠:
47.4毫克
磷:
107毫克
钾:
140毫克
赖氨酸:
1124毫克
美食视频
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