海蜇皮

热量:
33千卡(100克)
分类:
水产/海鲜
简介:
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇属于腔肠动物门,钵水母纲。它是一种大型食用水母,早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量
能量
33千卡
钙
150毫克
膳食纤维
0克
脂肪
0.3克
蛋白质
3.7克
碳水化合物
3.8克
铁
4.8毫克
胆固醇
8毫克
嘌呤
9毫克
多不饱和脂肪酸:
0
硫胺素:
0.03毫克
核黄素:
0.05毫克
单不饱和脂肪酸:
0.1
饱和脂肪酸:
0.1
铜:
0.12毫克
烟酸:
0.2毫克
锰:
0.44毫克
锌:
0.55毫克
维生素E:
2.13毫克
硒:
15.54微克
磷:
30毫克
蛋氨酸:
61毫克
镁:
124毫克
钾:
160毫克
赖氨酸:
175毫克
钠:
325毫克