当冬天到来时,温度齐刷刷下降,一晚上只有十多度;尤其是北方地区,有必要加强保暖措施。俗话说:“冬天进补,来年打虎。”天冷之后,对男人来讲,多吃这些“强阳菜”对你的身体棒棒滴!
男性是家里的顶梁柱,70%的家庭收入都要靠男性来支撑,因此,在这段时间里,家里的顶梁柱可不能倒的,身体健康才是本钱。寒冷的天气过后,阳气很容易枯竭,不管你有没有钱,别忘了多吃这3道“强阳”菜。让我们一起看看都有哪些?
韭菜
韭菜是一种常见的蔬菜,具有温润补益的作用,可以帮助男性保持充足的阳气。而且,韭菜中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K,对提高免疫力、促进血液循环、增强体力有很好的作用。此外,韭菜还具有暖阳补肾的功效。冬天多吃韭菜可以使男人精力充沛,阳气旺盛。
推荐食谱【韭菜炒蛋】
1、把韭菜的老叶摘掉,彻底清洗干净,切成2厘米左右的小段;再切一点红辣椒丝,以配合颜色;将3个鸡蛋倒入碗中,然后加入少许盐、水和半勺水淀粉。用筷子充分搅拌成蛋液;切一点葱花备用。
2、把锅里的油加热到六成热,油开始冒烟的时候,把蛋液倒进去炒一下,炒好之后舀出来即可。
3、锅中烧热油,加入葱花翻炒出香味,再加入韭菜,大火翻炒。将韭菜翻炒至碎,然后加入盐,盐必须在韭菜断生后再加。如果加入得太早,韭菜很容易被水浸透。然后,加入鸡蛋,快速翻炒至均匀,然后从锅中盛出装盘。
猪腰
都说以形补形,对于男人来说,第二种适合吃的食物是猪腰。主要属于高蛋白低脂肪成分,含有丰富的维生素、钙、铁、磷等矿物质。冬天多吃猪腰,可以养肝养肾,补阳补虚,对男性肾功能很有帮助。可别忘了买猪腰,它是一种常见的食材。
推荐食谱【爆炒腰花】
1、首先,准备一块新鲜的猪腰,从中间切开。然后从猪腰中取出腰臊。用斜刀45度切成牡丹形,加入葱、姜、精盐、胡椒粉,混合均匀腌制5分钟。
2、大葱一根一根切好,青椒和红椒各切一半,放入碗中。锅烧热,加入适量食用油,油烧热之后,把猪腰倒进去翻炒一下,变色之后盛出来待用。
3、然后锅洗干净后烧干烧热,倒油,在加入准备好的葱之前先把油烧热。用大火翻炒,制造出香味。然后加入准备好的猪腰,加入生抽、陈抽和醋。然后加入准备好的青椒和红椒,用大火快速翻炒,直到它们均匀煮熟即可食用。
生蚝
生蚝,也被称为牡蛎,含有高水平的蛋白质,维生素,矿物质和锌。它既能养阳益精,又能养阴补肾,增强体力,延缓衰老,又称“海底牛奶”,冬天蒸熟食用,味道鲜美营养丰富。
推荐食谱【蒜蓉生蚝】
食材:生蚝12只,大蒜4瓣,青蒜适量,姜适量,酱油适量,盐适量,白胡椒粉适量,食用油适量
步骤:
1、生蚝洗净,用刀轻轻切开蚌壳,把生蚝肉取出来备用。
2、剥好姜蒜,切成碎末备用。
3、把锅烧热,倒油。加入蒜和姜粉翻炒出香味。将生蚝肉放入锅中翻炒均匀。
4、加入适量生抽,继续翻炒均匀,再根据个人口味加入少许盐和白胡椒粉调味。
5、将生蚝蒸熟后,撒上葱花,迅速翻炒均匀。烹调前加些食用油,使菜肴更香、更顺滑。
当然,除了饮食,体育锻炼也是补肾的好方法。每周进行3-4次户外活动,可以使身体健康,精力充沛,在大汗淋漓后,身心能得到彻底的放松。