老年痴呆是一种大脑退行性疾病,最显著的特征就是记忆力下降,据统计,中国大约有1000万老年人患有老年痴呆。许多疾病的诱发跟不健康的饮食的饮食习惯有很大的关系,包括老年痴呆。饮食不当会损害大脑功能,久而久之,就会增加患老年痴呆的风险。根据相关资料,老年痴呆目前无法治愈,只能通过综合治疗来控制,如果不想老得痴呆,应该少吃这四种食物。
1、重口味的食物
由于味蕾的退化,老年人可能会出现味觉感知下降,导致食物无味的现象。因此,他们可能更喜欢吃一些重口味的食物,比如在菜品中会放更多的盐和辣椒,但是吃太咸和太辣的食物对我们的身体健康是有害的,尤其是很咸的食物。吃的太咸很容易因为盐摄入过多而导致高血压的发生,这对心血管健康有害,也会影响我们的大脑健康。
2、甜食类食物
甜食类食品大多有高含量的反式脂肪酸,通常被称为“热量炸弹”,如果摄入过多,可能会导致血管堵塞。长期食用高糖食物还会影响人体的葡萄糖代谢,阻碍胰岛素分泌,不仅阻碍血糖控制,还会增加患痴呆的风险。所以,人到中年以后,如果不想患上老年痴呆症,就应该少吃甜食、奶油蛋糕等,这样才保护大脑的健康。
3、动物内脏
相信大家对动物内脏都很熟悉,现在动物内脏也是人们餐桌上的一道好菜。虽然动物器官中含有一些可以为人体补充能量的微量元素,但摄入过多会使体内胆固醇水平不断升高,使动脉血管更容易硬化,增加患心脑血管疾病的风险,也更加容易患老年痴呆症。
4、高脂肪食物
很多人早餐喜欢喝豆浆,吃油条,大家都认为这是非常美味的搭配组合,但很多油条都是不健康的。一些商人在和面时,为了使面团变软,经常加入明矾,但明矾中含有铝,如果摄入过多,会损害脑神经细胞。油炸食品在制作过程中,还会产生各种致癌物质,对人体产生一些严重的危害。长期食用会增加患老年痴呆症的风险,所以,在日常生活中,为了跟健康的身体要控制住自己的嘴巴尽量少吃油炸类的食物。
那怎么才能预防老年痴呆呢?
下面给大家分享预防老年痴呆的六种方法:
1、饮食调节
低盐,低脂,低糖饮食和低刺激性食物,吃饭尽量不要吃的太饱在7分饱左右。
2、坚持运动
每天开展适度的体育锻炼,同时可以常做一些精美的手工艺品来促进大脑的活力,如烹饪、演奏乐器、绘画等等。
3、预防三高
特别是中老年人,要预防三高,防止心脑血管、脑梗塞等问题引起痴呆。
4、预防跌倒
小心不要摔倒,头部受伤会导致痴呆,老年人必要时可以使用拐杖。
5、多用大脑
积极用脑,防止智力下降,如下棋,写日记,头脑风暴,在游戏中保持心理敏感度等。
6、多参加社会活动
与朋友交流、旅行、聚会、听音乐会等都有助于提高记忆力和思维能力。
尤其是中老年人,更要及时给身体补充营养和热量,多吃有利于消化的食物,如鱼、虾、奶、蛋、瘦肉、香菇等,这些食物含有高水平的营养,可以促进大脑发育。除了在日常生活中多注意吃有营养的食物外,注意自己的大脑训练也很重要,中老年人可以通过打麻将或从事其他娱乐活动来开发大脑。老年人要保持乐观豁达的心态,心态好的人不仅长寿,而且有益于身体健康。良好的心态也有助于大脑健康。