食盐怎么保存

放在密封的塑料袋里，再放置在干燥通风的地方即可。食盐不能放在金属容器中，因为食盐的主要成分为氯化钠，而氯化钠容易和金属发生反应，腐蚀金属容器，也会降低食盐的食用价值，甚至无法食用。

盐的主要化学成份氯化钠在食盐中含量为99%，部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。

如何存储盐

1、存放在干燥、阴凉的地方

食用盐需要存放在干燥、阴凉的地方，这样可以避免盐受潮变质。如果您使用的是塑料袋或纸袋的包装盐，可以将其放在密封的容器中，确保盐的保鲜性。

2、密封保存

碘盐应存放在加盖的、不透明的密封容器内,而且应远离灶台，避免高温。

3、食盐高温加热

将食盐放在锅里翻炒，可以使将食盐中的氯化镁转化成氧化镁，因此食盐就不会出现结块或者受潮的现象，十分实用方便。

吃盐太少了会怎么样

1、全身乏力

食盐中含有大量的钠元素，其可以维持神经肌肉的兴奋性，当盐分摄入过少时，可导致神经兴奋性降低，人体会出现乏力的表现。

2、腿部抽筋

盐在肌肉收缩和松弛过程中起着关键的作用。吃盐过少会导致体内钠含量低下，从而影响肌肉正常工作，容易发生肌肉痉挛和抽筋。因此，适当补充盐分可以改善腿部抽筋的情况。

3、注意力不集中

钠离子还可以维持人体渗透压，当食盐摄入过少时，机体渗透压被破坏，内环境发生紊乱，此时可能会出现注意力不集中的表现。

4、头晕

缺盐会导致人体水分的失去，从而使得人体血液浓缩，血压降低，从而造成头晕。加盐可以调整体内的钠水平，维持体内水分的平衡，从而缓解头晕的症状。