冬天开的花有山茶花、一品红、腊梅花、水仙、冰凌花、玉兰、蟹爪兰、番红花、炮仗花、仙人指、三色堇、木棉花、朱顶红、寒菊等等。山茶植株形姿优美,叶片浓绿有光泽,花形艳丽缤纷,四季常春,是中国南方重要的植物造景材料之一,亦可用作插花、切花材料,还可大规模种植成专类园,观赏价值极高。
山茶花的生长习性
山茶性喜温暖、湿润的环境,有一定的耐寒能力,喜肥沃、疏松的微酸性土壤。繁殖方式为扦插和靠接法繁殖。山茶适合种植在有一定高度,偏南坡的山区,这样的地形雨量比较充沛,适合种植生长,对发育有利,由于适宜种植的地域广阔,所以山茶具有较大的生态价值和经济价值。
山茶属半阴性植物,宜于散射光下生长,怕直射光暴晒,幼苗需遮荫。但长期过阴对山茶生长不利,叶片薄、开花少,影响观赏价值。成年植株需较多光照,才能利于花芽的形成和开花。
山茶花的价值
山茶是美的象征,鲜丽的山茶是山茶树的精华。去掉雌雄蕊的山茶瓣无毒,花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质,还含有高效的生物活性物质。
山茶花还具有美容养颜、滋养肌肤的功效。它含有多种天然美容成分,把它经过提纯加工以后,可以制成多种化妆品,能淡化色斑,也能美容滋养肌肤,可以让人们的皮肤变得细嫩爽滑,也能起到一定的保湿作用。这种成分的化妆品是非常有好处的。
需要注意的是在采花加工时,应注意在春分至谷雨季节含苞待放时采摘,晒干或烘干,在干燥过程中,要少翻动,以免破碎散瓣,干后用纸包封严,置干燥通风处备用,以防受潮、发霉和生虫。山茶干花以干燥、色红、不霉、花蕾长大尚在含苞状态者为佳;至于叶、根可全年采用,子成熟后采摘。