芒种节气的寓意和传统

芒种节气是我国农耕文化中一个非常重要的节气，它象征着五谷丰收的开始。此时，庄稼已经长势喜人，粮食作物进入了成熟期，农民们也开始着手收割。芒种节气的到来，标志着春耕、夏耕工作的结束，迎来了大丰收的开始。

芒种习俗

1、饮新茶

芒种节气也是饮茶的好时节。在这个节气里，新茶已经采摘下来，新鲜嫩绿的茶叶口感鲜美，所以人们会饮用新茶来清热解暑，增加身体的健康元素。

2、收割庆典

在农村地区，芒种节气也是收割庆典的日子。在这一天，村民们会把庄稼收割回来，举行庆典活动，以表达他们对丰收的感激之情，并为未来的收成祈福。

3、吃爱情面

在芒种节气中，还有一个很有趣的习俗——吃爱情面。这是因为芒种节气正值初夏时节，万物繁荣，而“面”与“缘”谐音，因此人们会在这个节气里吃一种叫作“爱情面”的面条，以祈求自己的缘分能够如面条一样绵长。

芒种节气的特点

1、雨量充沛

黄淮平原，芒种的时候会进入雨季；华南东南部的季风雨区较为稳定，全年有较强的降水；长江中下游相继进入了梅雨期，出现了雨日多、降水量大、光照不足、气温偏低的现象；而在西南部，今年的雨季已经来临，与此同时，西南部的高原也出现了更多的冰雹。

2、气温显著升高

除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，在芒种都能体验到夏天的炎热。芒种后无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的高温;华南地区的平均气温都在28℃左右，如果是在雷雨之前，空气湿度大，天气会变得又闷又热。