根据品种而定。一般牛油果喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,仅个别品种可忍受短期0度低温,在世界上40°S-40°N有栽培,适宜年均温度20-25℃,抗寒力因品种不同而异。墨西哥系的耐寒性比较强,危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱,抗寒品种可耐-6℃低温,抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯,需要年雨量在1000毫米以上,根浅,枝条脆弱,不能耐强风,大风影响可导致减产,对土壤适应性较强。
牛油果是什么动物
鳄梨是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物。高约10米,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形。果大,通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质,可食。花期2-3月,果期8-9月。原产于热带美洲;中国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。
牛油果会不会上火
1.进食牛油果如果过多,是会上火的。首先牛油果属于热性食物,含有丰富的营养,比如蛋白质,脂肪等,矿物质,比如镁,钙等。其营养价值可以与奶油相比,所以被称为森林奶油,食用方法很多,比如生果即可食用,也能制成菜肴,或者加工成罐头。由于脂肪含量特别高,富含能量,所以吃多了容易上火。
2.牛油含有叶酸,能促进婴儿智力发育,所以孕妇可以适当摄入。
3.牛油果含有丰富的甘油酸,蛋白质及维生素类,所以是天然的抗氧剂,具有抗氧化,抗衰老作用。