皮皮虾水煮多久能熟

冷水入锅，小火煮15-20分钟即可，中火煮需要8-10分钟，不宜用大火煮，会破坏口感。如果使用高压锅，2-3分钟即可。皮皮虾是虾蛄科口虾蛄属动物，头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，前方有能活动的眼节和触角节，腹部宽大，最后另有宽而短的尾节，背面有中央脊，后缘具强棘。

小龙虾分公母的方法

1、看外形：雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显，体长相近的成虾。雌虾螯足则相对较小。

2、看生殖孔：雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部，雌虾的生殖孔开口在第三对胸足基部。

3、看腹部：雄虾腹部凸起，有较硬的一对小腿，且颜色较深。雌虾腹部腹部较平坦，小腿呈透明色。

龙虾可以放在冰箱吗

买回来小龙虾之后一般情况下都会放在冰箱冷藏，但是，存放在冰箱里面的小龙虾，不可以直接拿出来煮，因为这样的小龙虾需要先解冻然后再煮，而且时间相比刚买回来的小龙虾要更长一点，这样才可以更好的熟透，否则煮十分钟左右也不能够完全的煮透。