草莓从开花到成熟需要一个月左右。草莓从开花到结果一般需要1个月的时间,花受粉后,花瓣会逐渐脱落,然后果实会慢慢膨胀,并且由绿色逐渐发白。之后慢慢变成红色,果实表面发出光泽就成熟了,并伴有特殊香味。
草莓保存到第二天的方法
草莓果实极不耐贮藏,为减少腐烂,草莓不可进行清洗,将草莓用碗装好然后封上保鲜膜放入冰箱内冷藏,即可保存到第二天再进行食用。新鲜的草莓放在冰箱内也只能保存3-5天,应尽早的食用。
挑草莓的方法
1、看外形:质量好的草莓一般个头是比较小的,而且是呈现比较有规律整齐的圆锥形外观,挑选草莓时不宜挑选个头过大的草莓,不要挑选外观畸形的草莓。
2、闻味道:好吃的草莓闻起来有一股淡淡的草莓清香味,不好的草莓不然就是闻起来完全没味道,不然就是草莓味道特别的重,还有一种异味。
3、看颜色:好的草莓颜色是鲜红均匀的,也富有光泽,草莓表面的颗粒颜色是金黄色,不要挑选颜色过于鲜亮的草莓,也不要挑选带有青色的草莓。
4、试手感:质量好的草莓拿在手中,富有弹性,手感偏硬,质量差的草莓是完全没有弹性,质量也比较轻,所以挑选草莓需要逐个抓在手中掂量手感。