吹水是指闲聊,聊天的意思,可以理解为侃侃而谈之意,形象地表现了口水花四喷的情景。吹水是粤语俗语之一,和吹牛不同,吹水基本不含感情色彩,可以说是联络感情、交流思想的渠道,比聊天一词又更市井、更亲切一点。
广东话中指别人“口水多过茶”,意思大约等同于“吹水唔抹嘴”。有人误解“吹水”等同“发噏(xī)风”,其实不同,“发噏风”在江湖口吻中叫“尻噏”。
吹水一词也是来源于“江湖”中常用的语句,其实日常生活中的很多词语本来就是“古惑仔”的惯用词。香港人叫“打牙较”,但是随着电影对白、电视剧中人物话语以及公安(多为港澳、广东等普遍以粤语为日常用语地区)工作中广泛使用的言论的传播和影响,“江湖味儿”在不知不觉间已深入社会各阶层,从而令人习以为常甚至故作模仿。
吹水一词也是来源于网络语句,比如:老豆(老爸)、细佬(弟弟)、老细(老板)等等,随着电影对白,电视剧中人物话语广泛使用的言论的传播和影响,网络语句在不知不觉间已深入社会各阶层。