香蕉与芭蕉的区别

　　香蕉与芭蕉的区别在于品种、果实和原产地。1、品种不同：芭蕉是芭蕉科芭蕉种植物，而香蕉是芭蕉科香蕉种植物。2、果实不同：芭蕉的果实短小，成熟前为灰黄色，表面干净无斑点，而香蕉成熟前为青色，表面带有褐色斑点。3、原产地不同：芭蕉原产于琉球群岛，香蕉原产于中国。

　　香蕉是中国南方四大水果之一，为芭蕉科芭蕉属植物，因果实如弓，故又叫弓蕉。香蕉品种很多，主要分香蕉、芭蕉和粉蕉三类，其中以香蕉质量最好。香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮，色泽新鲜、光亮，果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬，甜如蜜，气味清香芬芳，味甘爽口，肉软滑腻，而滋味常在牙齿之间，所以又叫香牙蕉、甘蕉。

　　香蕉的口感非常的软糯可口，芭蕉的口感比较绵密。中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去，香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。

　　香蕉和芭蕉同属芭蕉科，在形、色、味上都很相近。从外观上看，香蕉棱少，形体长圆，果柄短，未成熟时为青绿色，成熟后转为金黄色，果肉为黄白色，横断面近圆形。芭蕉一头略大，另一头略小，果柄较长，芭蕉果皮呈灰黄色，果肉是乳白色，横断面为扁圆形。从味道上分辨，香蕉味道浓甜，而芭蕉果肉细致油滑，但回味中略带一些酸涩。