青豆玉米粒胡萝卜的做法:
1、准备食材:胡萝卜、甜玉米、青豆。
2、青豆玉米剥好备用,胡萝卜去皮切丁。焯水:烧水,水开后先放胡萝卜丁。半分钟后放入青豆。再半分钟后关火。然后倒入漏勺沥干水份。
3、不粘锅放入少许油,倒入焯水过的胡萝卜青豆,翻炒半分钟。
4、接着加入甜玉米粒翻炒。
5、翻炒两分钟,撒适量盐,即可出锅。
每咬一口,都有一个玉米粒和或者葡萄干的小惊喜,比单纯的玉米面窝头,增添了不少层次,口感也丰富了不少!剥玉米粒,是很多人头疼的事情,用刀切,很容易将玉米粒切断,影响美观。用手,有点无从下手,累人的很而不见成绩。