芒果最大的麻烦就是中间那片扁平的果核,切起来会很棘手,方法不对会留下一个很大的核,芒果核上果肉留得过多而且芒果汁也会弄得到处都是。那么芒果怎么切才能更优雅的吃完一颗芒果呢?下面分享方面给大家。
芒果怎么切
方法一、满天星切法
将芒果表皮先用清水冲洗干净,避免脏东西在切的时候沾到果肉里面了。然后用刀从芒果的一端,沿着芒果核横着切向另外一端。然后用一只手拿着没有果核的一边果肉,果肉朝上,用刀先顺着一个方向切成条状,但是不要划破皮,然后横着再切,把它切成小方块。最后,两只手轻轻从果皮处往果肉里面顶开,果肉就轻松露出来了。这样吃起来特别的方便,一点也不会脏到手哦。
方法二:剥皮法
取一根筷子,先用筷子在芒果的表皮刮一刮,这样能够让果肉和果皮轻易分离开。接着再用刀在顶部留出手可以拿的位置,各划一刀,不用划太深,只需要划破果皮的深度就可以了。然后再竖着在中间部分划上三刀,这样方便剥皮。全部划好后,轻轻就能用手把中间的芒果皮去掉了。然后就可以手捏着两端开吃了,直接拿着啃着吃,感觉特别的过瘾。
方法三、刮皮法
准备一个刮皮刀,将芒果皮清洗干净后,直接用瓜皮刀把芒果皮先刮掉一半边的皮。然后准备一个盘子,然后用刀现在刮好皮的芒果表面划上长条状,接着再切成横刀,有点和第一种类似,然后用刀把这些芒果小方块直接从一头下手削下来就可以了。另外一边重复前面的方法,把芒果肉切到碗里就可以开吃了。吃的时候用牙签或者叉子,吃起来香甜美味又不会弄脏手和衣服。