钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。那么,缺钾吃什么补得最快呢?下面就一起来了解一下吧!
补钾最快、最有效食物
海带
研究发现,几乎所有海产品都含有丰富的钾元素,其中海带就是含钾比价丰富的一种,海带味咸,性寒,经常食用可以帮助消炎、平喘、排毒,有发炎情况的人群可以多吃海带。
豆腐皮
豆腐皮也是钾元素含量比较高的食物,每一百克当中含有钾元素高达877毫克。除了钾元素,它当中还有许多氨基酸和蛋白质,儿童吃豆腐皮可以提高免疫力,并且可以促进身体发育。
绿豆
绿豆中含有大量的维生素B族、蛋白质、淀粉酶、氧化酶等营养物质,可以帮助人体排泄体内的毒素,促进机体正常代谢,除此以外,绿豆所含的钾元素也很丰富,经常食用可以有效改善皮肤瘙痒和暗疮等情况。
薯类
在薯类食品中,芋头,土豆是含钾最多的,芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右,而将一碗大米饭同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能增加10倍,排尿量比较大的人,容易损失过多的钾,适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。