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杜仲炖鸡汤
杜仲炖鸡汤
“
杜仲炖公鸡是一款菜品,主要原料为童子鸡和杜仲,其主要功效是滋阴壮阳。
”
杜仲炖鸡汤食材明细
主要食材
鸡肉
半只
杜仲
5克
辅助食材
生姜
1块
大葱
1段
枸杞子
2克
杜仲炖鸡汤的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:鸡肉半只,杜仲5克,生姜1块,大葱1段,枸杞子2克。所需调料:盐1茶匙。
步骤
step
2
姜切片,葱切段,鸡肉剁成小块。
步骤
step
3
鸡块放入沸水。
步骤
step
4
加入料酒去腥。
步骤
step
5
焯去血沫,捞出沥干。
步骤
step
6
砂锅中放入鸡肉。
步骤
step
7
加入杜仲、姜片、葱段、清水适量。
步骤
step
8
中火炖50分钟。
步骤
step
9
调入盐、枸杞,拌匀即可盛出。
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