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意大利面

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,其面条通体呈黄色 耐煮 口感好,牛肉意大利面是很常见的做法之一。

意大利面食材明细

主要食材
辅助食材

意大利面的做法步骤

  • 步骤step

    1

    意大利面做法步骤:1 准备材料:首先准备好番茄1个 ,牛肉80g, 洋葱100g, 黄油10g ,黑胡椒3g ,番茄酱1勺, 淀粉半勺,意大利面200g。
  • 步骤step

    2

    意大利面做法步骤:2 我们先把番茄去皮切丁。
  • 步骤step

    3

    意大利面做法步骤:3 再把洋葱切丁备用。
  • 步骤step

    4

    意大利面做法步骤:4 将肉沫加入盐、料酒和淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。
  • 步骤step

    5

    意大利面做法步骤:5 把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出。
  • 步骤step

    6

    意大利面做法步骤:6 用食用油拌一下待用。
  • 步骤step

    7

    意大利面做法步骤:7 然后在锅内放入黄油,放入肉沫炒至变色,接着放入洋葱 ,番茄块炒出汁,再放入番茄酱1勺炒匀。
  • 步骤step

    8

    意大利面做法步骤:8 将面条放入一起炒均匀,放入盐半勺和黑胡椒3g。
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    9

    意大利面做法步骤:9 拌均匀后即可出锅。
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