熟香蕉怎么保存时间更长

2生活百科 2023-08-12 09:38:36

熟香蕉怎么保存时间更长

1、将香蕉用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。

2、将香蕉根茎用保鲜膜包裹，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。

3、将香蕉悬挂保存，以减少受压面积，受压部分容易损坏变质。

4、将香蕉保存在8℃到23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。

5、由于香蕉会释放乙烯气体，加速自身变熟、变褐，所以如果香蕉几天内吃不完，需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。

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