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1、放在稻谷或者大米中:将没有熟透的猕猴桃放在稻谷或者大米中,直到全部覆盖为止。
2、和其它熟透的水果混装:取一个苹果或者一两根完全熟透了的香蕉,把需要催熟的猕猴桃与这些水果同时放入袋子中扎紧。不过要注意不要放太久,容易熟过头。
3、在猕猴桃上扎上小眼:取一根牙签,在猕猴桃表面扎上小眼,然后将猕猴桃密封保存。
4、密封静置:直接将猕猴桃放在塑料袋子中密封几天。
5、蒸:水开后将猕猴桃放入蒸笼中蒸一分多钟,不要超过两分钟,然后取出来放凉,第二天就能摸到软了不少。