夏秋季。一般秋葵的种植时间是是在4月到6月之间,7月到10月之间收获。注意栽培期间不可采收过早,否则会影响产量。也不能太晚,否则肉质会老化,口感降低,会失去食用价值。一般是在花谢之后的7-8天,果实长到8-10厘米的时候采收,这时是比较好的商品果。
吃秋葵的好处
1、秋葵含有钙,铁,锌,硒等微量元素。
2、秋葵能够提高人体的免疫力,原因在于秋葵含有很多的蛋白质和一些维他命以及维他命a以及维他命b,钙,磷,铁等物质,所以对于提高免疫力有着很重要的作用。
3、对于秋葵,还有维生素a以及维生素c和胡萝卜素等等,所以对于眼睛也是有好处的,能够改善视网膜健康,并且有效提高视力,所以秋葵对于近视的患者也是比较适用的。
4、对于秋葵,还能够防癌抗癌等作用,所以人长期的吃秋葵是有好处的。秋葵的吃法有很多,可以炒吃或者是煮吃,熬汤等等。所以是一个非常营养价值丰富的蔬菜。