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可以先将秋葵晒干,晒干后直接用手剥下来即可。秋葵的籽可以食用,且市面上的秋葵大多鲜嫩,种子还没有成熟就被采摘下来,食用口感十分爽滑。
秋葵里面的籽发黑还能吃吗
秋葵里面的籽发黑还能吃。有些秋葵外表看起来很脆嫩,但是切开之后里面的籽有部分发黑,这种现象可能是由于存放的时间有些长了,秋葵籽的营养供给不足,出现少量的坏死现象,这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。当然,觉得不美观,影响食欲,可将秋葵籽全部挖去,就炒外荚即可。