一般煮个4分钟左右差不多。关于煮苦瓜的时间其实没有必要太长时间,煮的时间比较长的话,里面的营养成分就流失了。煮苦瓜就是先将苦瓜切片,放少许盐,锅里烧开水。待开水沸腾,把盐过的苦瓜串下水,用勺子拌几下,过几分钟,撂起来,放上你自己喜欢的调料就可以了。
吃苦瓜的好处
1、降血糖:现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物,这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量,对于很多糖尿病患者来说,是一个巨大的福音。
2、促进食欲帮助消化:研究发现,经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用,这样食欲也会越来越好。
3、美容养颜:据悉,苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生,同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力,对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的效果。长期将苦瓜片泡水喝,皮肤会越来越细腻,具有非常不错的美容效果。