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蒸肉大概蒸15~30分钟即可,蒸肉蒸熟的时间要看肉的大小,蒸瘦肉是一种传统的中式菜肴,具有浓郁的香气和口感。瘦肉是指去掉皮和肥肉后的猪肉,通常选择瘦肉里脊或上肉。蒸瘦肉需要将肉切成大小适中的薄片或者块,加入盐、生抽、料酒、姜片等调味品进行腌制,最后上笼蒸熟。蒸瘦肉不但美味可口,而且热量低,是一道适合减肥人群食用的佳肴。
瘦肉含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种矿物质,以及维生素等成分。具有补充营养、增强体质的作用。