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8分钟左右。处理好的虾仁,摆好盘,放入蒸锅8分钟左右即可。虾仁在蒸之前,需要剪掉虾头和虾枪,并挑出虾线。
虾仁味道可口,营养价值高,可以给机体补充多种营养物质,比如补充蛋白质、胆固醇、维生素、钙元素、铁元素等,可以在一定程度上辅助预防营养不良。其次,虾仁中含有丰富的矿物质和维生素,其中含量较高的有镁、铁、锌、硒、维生素B12等。镁能够维持身体正常代谢和生理功能;铁是造血必需元素,缺乏容易引起贫血;锌可以提高免疫力和促进伤口愈合;硒是抗氧化物质,有助于维持健康;维生素B12能够促进神经系统健康。