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腌制好的黑虎虾取出来放入蒸箱中蒸10分钟就可以,当虾肉变的红白相间且虾尾弯曲起来时则表明虾肉已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪对于其营养价值来说有损害。
黑虎虾属于一种比较常见的水产品,其中含有非常丰富的蛋白质,是牛奶和鸡蛋的几倍或者是几十倍,在吃了之后还可以快速被胃肠道吸收来增强自身体质,对于营养缺乏后引起的身体乏力和免疫力低下有很好作用,黑虎虾的吃法也是非常简单,可以清理干净之后直接炒制或者是炖煮,都可以促进营养成分发挥。