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辣椒焖子一般蒸20分钟到半个小时就可以的,辣椒,又称辣椒、腊椒、海椒等。是茄科辣椒属一年生或有限多年生草本植物,营养丰富。每100克辣椒中维生素C的含量高达198毫克,在蔬菜中排名第一,还富含维生素B、钙和铁。先来看看辣椒的营养价值和功效。
辣椒的营养价值很高,它含有丰富的胡萝卜素,蛋白质,脂肪,磷,铁等。此外,辣椒中还含有一种叫辣椒素的物质,它可以使人心跳加速,毛孔张开,皮肤毛细血管扩张变粗,血流至体表,因此全身感觉热而无力。