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一般蒸5-10分钟。花螺的个头不一样,所以烹饪的时间也会不一样。花螺口感爽脆,肉质鲜滑,也可以为人们补充必要的蛋白质。蒸花螺是诸多吃法中的比较常见的吃法,花螺蒸的时间一定要到位,否则比较难去除它的腥味。
花螺又称东风螺,肉质紧实、味道鲜美,深受广大海鲜爱好者的喜爱,其营养价值比较高,花螺中含有大量的蛋白质、碳水化合物、多种维生素,以及钙、锌、铁、硒、铁、硒、钙、磷等微量元素和矿物质,适当食用不仅可以给身体提供一定的能量,还可以为身体补充所需的营养物质。