土豆块蒸多久能熟

15分钟。土豆切块下锅后用文火隔水蒸需要十五分钟左右。蒸土豆的时候等水开上锅可以缩短一些蒸制的时间。也可以将土豆直接放入沸水中煮软，这样会更快。土豆切的块比较大的时候，可以多蒸一会。中途用筷子扎一下，能轻易戳透的时候就说明土豆蒸熟了。

土豆是一种蛋白质丰富的食物，每100克土豆中含有约2克蛋白质。蛋白质是维持身体各种组织和器官的重要营养素。土豆是一种营养丰富的食物，可以为人体提供必需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。但是注意，土豆也是淀粉类食品，摄入过多会增加身体的能量负担，导致肥胖等问题。因此，适量食用土豆才能发挥它的营养价值。