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一般是十分钟,蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收。但是时间也和胡萝卜的大小有关,胡萝卜切小块之后一般十分钟就熟了,但是如果较大的话蒸的时间就要适量延长。
胡萝卜的质地比较脆硬,不容易被蒸熟,所以蒸的时候切成小块会比较好蒸熟,切小块后蒸熟的时间会比大块用的时间要短,胡萝卜中营养元素含量丰富,适量吃对机体有好处,胡萝卜蒸的时候可以用筷子戳一下,蒸熟的胡萝卜很轻易就会被扎透,蒸好的胡萝卜可直接食用。