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蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟。一般来说,小笼包大小的包子需要蒸10分钟左右;对于较大的包子,蒸大约需要15到20分钟;如果是肉包子,需要比普通包子稍长一点,大约20分钟。如果一次蒸的包子数量多,蒸包子的时间就会更长。
包子煮熟后,仍然需要熄火3-5分钟,然后才能取下盖子。这样一来,包子就更熟更好吃了。此外,在蒸包子之前,你需要叫醒包子一段时间。此外,蒸包子时,不要让包子靠得太近。包子应该用两个手指分开。否则,包子很容易粘在一起。