从冰箱取出粽子,把粽子直接蒸20分钟左右,就可吃了。速冻粽子购买以后回家可以蒸着吃,在蒸制以前,最好把它先解冻,这样在蒸制时,利于它对热量的均匀吸收,把粽子解冻以后放入蒸锅,锅中放入适量的清水,盖好锅盖开火蒸制,在锅开以后接着蒸制十五分钟,锅中的粽子就能熟透,想吃时取出直接去掉粽子叶食用即可。
1、熟粽子:市面上看到的包装粽子都是已经做熟了的,这样的粽子解冻后可以直接加热食用,加热的方法可以用水煮、微波炉加热、蒸锅加热,彻底热透即可。2、生粽子:而如果是自制的生粽子则要加热5个小时以上,保证粽子彻底煮熟后再食用。