手机移动版
微信公众号
微信小程序
小龙虾要蒸十分钟左右会熟。小龙虾在蒸之前一定要刷洗感觉,一般小龙虾喜欢生长在污泥中,肚子和头部有大量的污渍,每一个都要清洗干净,如果是制作蒸虾是不用去掉头部的,直接将洗好的虾子放在蒸锅上蒸就可以了。
在野外烧锅煮小龙虾的方法有很多,可以用淡盐水煮,也可以用啤酒煮,但是蒸制是比较健康的一种方法。在蒸制之前,应该先将小龙虾用淡盐水洗干净,捞出后再用清水清洗一遍。蒸锅水开后,将小龙虾放入蒸锅,撒上姜和葱,再加上适量的盐和料酒,就可以开始蒸了。