基围虾蒸多久

基围虾清蒸6-15分钟即可。基围虾就是很常见的一种。基围虾的营养价值高，而且吃起来好吃，深受人体的喜爱。基围虾的吃法有很多，最简单的一种就是蒸着吃。基围虾属于一种海鲜，含有丰富的蛋白质，吃的就是其中的鲜美，但是因为基围虾是在水中养殖的，表面也含有较多的细菌，所以没蒸熟或者是蒸过了都不是很好，蒸基围虾所需要的时间一般跟其数量以及火力的大小等因素都有一定的关系。蒸基围虾时需要将虾冷水下锅，这样才能使基围虾随着水温的升高而慢慢加热，蒸出来的虾才会更加鲜嫩。