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如果是小笼包,一般是需要蒸5-8分钟左右即可。如果是中号肉包子,需要蒸12-15分钟左右。如果是大号包子,需要蒸15-20分钟左右。营养价值上,在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。肉包子也是用面粉制作的食物,所以能补充膳食纤维。包子的馅料是非常新鲜的肉类,不仅富含优质蛋白,还有血红素铁和维生素B1。