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荔枝如何保存不变色

2生活百科 2023-06-01 13:47:00

匿名用户
2023-06-01
荔枝如何保存不变色

用朔料胶把袋子封好,把袋子里的空气尽可能的挤出来,这样可以减少里面的氧含量,减缓氧化的速率,放入冰箱里2-4度。如果荔枝的数量不多,只需要保存几天就能用掉,而且对荔枝的外表也不在意,那就可以正常保存。

具体做法是:去掉荔枝的枝叶,去掉开裂等烂果,去掉漏糖水的荔枝果,然后用凉水清洗一下荔枝,这些筛选工作是所有的保存方法都必备的工作,找一些篮子之类的有网格的容器,把挑选过的荔枝装进去,注意不要装得太厚了,建议厚度在10厘米之间,然后把篮子放在阴凉处(不宜光线强烈、通风和潮湿),每天早晚洒点水。

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