2-3天,将猕猴桃果实放入比较温暖、避光、通风的地方,可以利用它所释放的乙烯逐步促进果实的成熟,一般放上3-4天就可以吃了,也可以与香蕉、苹果同吃,2-3天就可以成熟了。
猕猴桃催熟的方法
1、高温催熟法
大家可以在锅中加入一点水,水开了以后在上面放上一个篦子,将猕猴桃放在篦子上,用高温蒸大概40秒左右,再把猕猴桃拿出来晾凉,晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软,这个方法速度是非常快的。
2、水果催熟法
成熟的苹果或者香蕉它们身体内会焕发出一种乙烯,这种气体能很好的催熟猕猴桃,我们可以把水果和猕猴桃放在袋子里封好口,这样在两天左右猕猴桃就能快速的变软,不过我们用到的苹果和香蕉必须是成熟的比较好的,如果成熟的不好它就不会释放这种气体,然后就没有效果。