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饭后两小时吃。由于石榴中的果酸含量较高，空腹吃会导致胃酸分泌过多，导致肠胃不舒服，因此最好是在餐后2个小时后吃，这样可以缓解石榴果酸对肠胃的刺激，同时还可以促进肠胃对石榴的吸收。
石榴营养价值
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
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