毛豆不能和什么一起吃

1、含钙较多的食物、药物：毛豆中的草酸含量高，与钙结合后会生成不溶于水的草酸钙，如果长期食用，就会在胃部形成结石，被吸收以后还会在肾脏等地方沉淀，从而形成肾结石，所以要尽量不要和虾皮、碳酸钙片、葡萄糖酸钙片等含钙高的食物或药物同服；

2、高嘌呤食物：毛豆中含有较多嘌呤，经身体代谢后容易形成尿酸，如果毛豆与高嘌呤食物同食，容易导致体内尿酸水平过高，常见的高嘌呤食物有海鲜、蘑菇等；

3、微量元素丰富的食物：毛豆中的草酸容易与微量元素结合，形成不溶于水的盐，影响机体对微量元素的吸收，如果长期同食，容易引起微量元素缺乏，常见的微量元素丰富的食物包括动物肝脏、坚果等。