1、柿子:鳕鱼富含蛋白,柿子富含单宁,这两种食物放在一起,容易产生配合物,加重肠胃负担,引起肠胃不舒服。
2、肥肉:肥肉是一种很有营养的食物,但是肥肉中的脂肪含量也比较高,这两种食物放在一起吃的话,会对肥肉中的营养物质的吸收造成一定的影响。
3、香肠:由于香肠当中含有较多的食品添加剂,如果和鳕鱼一同食用,可能会导致肠道内产生亚硝胺,从而不利于机体健康。
4、富含脂肪的食物:鳕鱼中含有丰富的蛋白质以及维生素A、维生素D、钙等矿物质,如果和富含脂肪的食物同时食用,比如猪油、鸡皮、猪板油等,会影响鳕鱼的消化与吸收,降低其中的营养。
5、红酒:红酒中含有丰富的单宁,如果患者将鳕鱼与红酒搭配食用,会使鳕鱼的口感变差,影响食欲。