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1、削弱药效的食物:花旗参属补益气血的中药,不宜与萝卜等有破气性功效的食品同食。因为花旗参性凉,具有清热消暑、凉血滋阴的作用,如果和辛辣的食物同食,比如胡椒、辣椒、羊肉、大葱、荔枝、榴莲等,都会减弱花旗参的功效;
2、影响药物吸收的食物:为保证该药药效充分发挥,避免与部分生冷、荤腻、难消化的食物一起吃,如肥肉、猪蹄、猪肝、肥肠、猪肉等,以免刺激肠胃,减弱脾胃运化功能,从而减慢花旗参中有效成分的吸收。