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1、海鲜:红酒是不能与海鲜同食的,因为红酒中富含维他命B1,红酒会与海产品中的嘌呤、糖苷产生化学反应,生成尿酸,会影响人体的平衡。
2、番薯:番薯含有较多的淀粉,葡萄酒含有较多的果胶,两者一起吃容易在胃中与胃酸发生反应,并形成不易消化的物质,从而出现腹胀、腹痛等不适症状,因此葡萄酒不能和番薯一起吃。
3、柿子:柿子含有大量的鞣酸,与葡萄酒一起吃通常会出现蛋白质沉淀的现象,从而加重胃肠道的负担,所以葡萄酒不能和柿子一起吃。