1、不能与虾蟹一起吃:鹿茸菇是一种富含维生素C、维生素E的蘑菇,在同虾蟹同食时,容易引起中毒,对肝脏造成损伤。
2、不能与牛奶一起吃:鹿茸菇中的草酸含量较高,而牛奶中的矿物质钙质含量较高,草酸和矿物质钙质会形成不溶性物质,吃多了容易引起结石。
3、不能与肥肉一起吃:肥肉通常会抑制鹿茸菇的营养成分活性,如果两者一起食用,会降低鹿茸菇的营养价值。
4、不能与辣椒一起吃:辣椒属于刺激性的食物,会对肠胃造成刺激,如果与鹿茸菇一起吃,有可能会影响机体吸收鹿茸菇的营养价值,从而降低鹿茸菇的疗效。
5、不能与牛肉一起吃:牛肉属于热性食物,而鹿茸菇也是热性食物,两者同用,有可能会引起身体上火,而出现口干、燥热等不适症状。